Recette: Délicieux Buns poulet curry

Buns poulet curry.

Vous pouvez cuisiner Buns poulet curry en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 10. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Buns poulet curry

1. Vous avez besoin de Pâte a buns.
2. C’est 500 g de Farine.
3. Vous avez besoin 7 g de levure boulangère sèche.
4. Préparez 1 de càs Sucre.
5. C’est 1 de càs Sel.
6. Préparez 280 ml de Lait tiède.
7. C’est 2 de jaunes d’oeufs.
8. Préparez 50 g de Beurre pommade.
9. C’est de La Farce.
10. Préparez 400 g de poulet.
11. C’est 2/3 de oignons.
12. C’est 1 gousse de d’ail.
13. Vous avez besoin de Mozzarella rapée.
14. Vous avez besoin de Curry en poudre.
15. Préparez de Coriandre.
16. C’est de Huile d’olive.

Buns poulet curry étape par étape

1. Commencer par la pâte, dans le bol mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure, les 2 jaunes d’oeufs, mélanger.
2. Pétrir et ajouter le lait, puis le beurre.
3. Filmer et laisser reposer 1h.
4. Pour la farce, mariner le poulet avec l’huile d’olive, le curry en poudre et la coriandre..
5. Faire revenir l’ail et les oignons dans un filet d’huile et ajouter le poulet..
6. Une fois cuit, laisser refroidir.
7. Dégazer la pâte et la diviser en plusieurs morceaux.
8. Etaler la pâte, mettre de la preparation poulet, de la mozzarella rapée puis refermer la pâte pour former une boule.
9. Dorer le dessus avec un jaune d’oeuf.
10. Enfourner 20min a 180°.