Recette: Délicieux Yakitori

Yakitori.

Vous pouvez cuisiner Yakitori en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Yakitori

1. Vous avez besoin 300 g de cuisse de poulet.
2. Préparez 100 g de poireau.
3. Préparez 30 g de sauce soja.
4. Vous avez besoin 20 g de eau.
5. Vous avez besoin 10 g de miel.
6. Préparez 5 g de sucre.
7. Préparez 1 de peu de gingembre.

Yakitori étape par étape

1. Désosser les cuisses de poulets et les découper en dés de 3cm environ..
2. Couper le poireau de la même manière..
3. Embrocher les morceaux de poulet et de poireau tour à tour, puis faire cuire au four ou à la poêle..
4. Dans une poêle large, mettre la sauce soja, le sucre, le miel, l eau et le gingembre râpé. Faire réduire la sauce à feu modéré jusqu’à obtention d une consistance épaisse..
5. Quand les brochettes sont bien cuites, enrober les de sauce réduite..