Recette: Délicieux Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier
Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier.
Vous pouvez avoir Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
- C’est 3 de beaux poireaux.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de escalope de poulet.
- Préparez 1 de camembert fermier bien fait.
- Préparez 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- C’est 1 de peu de vin blanc.
- Vous avez besoin de sel, poivre.
Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier étape par étape
- Émincez l’oignon et les poireaux. Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d’huile d’olive, jusqu’à ce que l’oignon soit doré et les poireaux bien tendres.
- Ajoutez la moutarde ainsi qu’une rasade de vin blanc. Salez, poivrez. Couvrez, et laissez fondre l’oignon et les poireaux à feu doux..
- Pendant ce temps, coupez l’escalope de poulet en petits dés, et faites-les sauter à la poêle. Salez, poivrez..
- Quand les dés de poulet sont bien dorés, ajoutez-les au mélange poireaux-oignon et laisser chauffer encore 5 minutes à feu doux..
- Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette et faites-la précuire quelques minutes au four à 180°C (thermostat 6)..
- Sortez votre pâte du four et étalez le mélange poulet-oignon-poireaux dessus..
- Coupez le camembert en deux dans le sens de l’épaisseur, et posez chaque moitié sur le dessus de la tarte..
- Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le camembert ait bien coulé sur l’ensemble de la tarte !.
- Vous pouvez servir avec les croûtes du camembert, ou les retirer pour un résultat un peu plus présentable, et un goût un peu moins fort 😉 Bon appétit !.