Recette: Délicieux Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon

Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon.

Vous pouvez avoir Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon

1. C’est de Pour les galettes de riz :.
2. C’est 300 g de riz.
3. C’est 750 g de bouillon de volaille.
4. C’est 100 g de chapelure.
5. Préparez 3 de oeufs.
6. C’est de Pour la sauce champignon :.
7. Vous avez besoin 400 ml de bouillon de volaille ou de légume.
8. Vous avez besoin 40 g de beurre.
9. Préparez 35 g de farine.
10. Vous avez besoin 150 g de -200g de champignons.
11. Préparez 1 de escalope de dinde par personne.

Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon étape par étape

1. Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C..
2. Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible)..
3. Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=).