Recette: Savoureux Crevettes au Whisky et à la crème

Crevettes au Whisky et à la crème.

Crevettes au Whisky et à la crème Vous pouvez avoir Crevettes au Whisky et à la crème en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crevettes au Whisky et à la crème

  1. Préparez 500 g de crevettes.
  2. Préparez 20 g de beurre.
  3. C’est 3 gousses de d’ail.
  4. C’est 1 de petit bouquet de persil.
  5. Préparez 10 cl de crème liquide.
  6. C’est 1 de pincée de piment d’Espelette.
  7. Vous avez besoin 1 de rasade de whisky.

Crevettes au Whisky et à la crème étape par étape

  1. Dans une sauteuse hors du feu déposer le beurre.
  2. Eplucher et dégermer l’ail puis le presser et l’ajouter au beurre.
  3. Hacher le persil et l’ajouter dans la sauteuse avec le piment d’Espelette.
  4. Décortiquer les crevettes et déposer les dans la sauteuse. mettre sur feu assez fort et faites sauter jusqu’à ce que les crevettes passent du gris au rose (ou qu’elles soient chaudes si vous utilisez des cuites).
  5. Versez le whisky et laissez évaporer.
  6. Ajouter la crème… laisser cuire encore 2 minutes.
  7. Servir avec un vin blanc bien sec.