Recette: Appétissant Sarrasin aux poulets au four façon barbecue
Sarrasin aux poulets au four façon barbecue.
Vous pouvez cuisiner Sarrasin aux poulets au four façon barbecue en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Sarrasin aux poulets au four façon barbecue
- Préparez 100 g de sarrasin.
- C’est 600 g de poitrine de poulet moyen.
- C’est 1 de gros oignon.
- C’est 1 de grosse carotte.
- Préparez 25 g de haricots verts.
- Vous avez besoin 1 de gros poivron rouge.
- C’est de Sel.
- C’est 4 de cuil.s. Mayonnaise.
- Préparez 4 de cuil.s.Ketchup.
- Préparez 4 de à 5 Bâton pour brochettes.
- Vous avez besoin de Épices à votre goût.
Sarrasin aux poulets au four façon barbecue instructions
- Pour le poulet : tremper les bâtons pour brochettes dans une bassine contenant de l’eau froide.couper la poitrine de poulet en dés,saler, poivrer, ajouter ketchup et mayonnaise, bien mélangé et laisser mariner pendant 20min. Couper le poivron et l’oignon grossièrement. Sur un bâton à brochettes enfiler poulet -oignon,poulet -poivron etc..après avoir rempli vos bâtons pour brochettes,poser dans un plat allant au four et enfourner pour 30min à t=200degre..
- Pour le sarrasin : tremper au préalable pendant 5min à l’eau froide. Mettre une casserole au feu avec de l’eau que vous salerez.Des que l’eau bout, ajouter le sarrasin et laisser cuire pendant 10 min à feu moyen et puis égouttez -les.Poser une casserole au feu avec de l’huile, ajouter vos oignons, haricots verts, carottes hachés finement et remuer, laisser cuire pendant 5min et y ajouter le sarrasin,bien mélanger,couvrir pour 2min et c’est prêts..
- Servir dans plat avec du poulet et décorer à votre manière..