Recette: Savoureux Poulet au four et pommes de terre fourrées

Poulet au four et pommes de terre fourrées.

Vous pouvez avoir Poulet au four et pommes de terre fourrées en utilisant des ingrédients 19 et des étapes 17. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet au four et pommes de terre fourrées

1. Vous avez besoin de Pour le poulet.
2. Vous avez besoin 1 de oignon.
3. Préparez 3 gousses de d’ail.
4. Vous avez besoin de Thym.
5. Préparez de Sel.
6. C’est de Poivre.
7. Vous avez besoin de Beurre.
8. C’est de Sauce soja salée.
9. C’est de Sauce d’huître.
10. Vous avez besoin de Sauce arôme Maggi.
11. Vous avez besoin de Pour les pommes de terres.
12. Vous avez besoin 4 de grosses pommes de terre.
13. C’est de Huile.
14. Vous avez besoin de Sel.
15. Vous avez besoin de Poivre.
16. Vous avez besoin de Lamelles de jambon (ou lardon).
17. C’est de Oignon rouge.
18. C’est de Oignon vert (ou ciboulette ou persil).
19. C’est de Fromage râpé.

Poulet au four et pommes de terre fourrées étape par étape

1. Pour le poulet :.
2. Couper l’oignon..
3. Piler l’ail, le thym, le sel et le poivre..
4. Dans un bol mélanger la sauce soja salée, la sauce d’huître, l’arôme Maggi ainsi que le mélange piler et l’oignon..
5. Mettre le poulet dans un moule et badigeonnez le avec le mélange..
6. Mettre un peu du mélange à l’intérieur du poulet..
7. Laissez un peu de sauce dans le moule pour arroser la viande pendant la cuisson..
8. Badigeonnez l’extérieur et l’intérieur du poulet avec du beurre. N’hésitez pas à mettre quelques petits morceaux de beurre à l’intérieur..
9. Enfournez à 210° pendant 1h en chaleur tournante tout en retournant souvent le poulet pour l’arroser..
10. Terminer la cuisson à 170° pendant 45 minutes..
11. Pour les pommes de terre :.
12. Badigeonner vos pommes de terre d’huile, de sel et de poivre..
13. Enfourner pendant 45 minutes à 170°..
14. Couper le haut de la pomme de terre..
15. Vider un peu la pomme de terre et mettre la chair dans un bol..
16. Mélanger dans un bol la chair de la pomme de terre avec les oeufs, les lamelles de jambon, l’oignon rouge et l’oignon vert..
17. Verser le mélange dans chaque pomme de terre, mettre du fromage au dessus et enfourner le tout à 170° pendant environ 10 minutes..