Recette: Délicieux Soupe de légumes

Soupe de légumes.

Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Soupe de légumes

1. Préparez 4 de pommes de terre de taille moyenne.
2. Préparez 6 de carottes.
3. C’est 5 de à 6 brocolis en fleurettes.
4. Vous avez besoin 1 de oignon jaune.
5. Vous avez besoin de Du thym.
6. Préparez de Du gros sel.

Soupe de légumes étape par étape

1. Commencez par laver et éplucher vos légumes. Coupez les si besoin..
2. Les mettre dans un faitout et recouvrez-les d’eau chaude. Ajoutez le gros sel et le thym. La quantité dépend de vos goûts. Pour le gros sel je mets généralement deux à trois pincées..
3. Si vous avez un blender, mettre vos légumes dedans et mixez jusqu’à obtenir un mélange sans morceaux. Pour ceux qui ont un mixeur plongeant, mettre les légumes dans un saladier avec un peu d’eau de cuisson des légumes et mixer jusqu’à obtenir une soupe. Ajoutez de l’eau de cuisson si la soupe est trop épaisse..