Recette: Délicieux Bœuf aux légumes
Bœuf aux légumes.
Vous pouvez cuisiner Bœuf aux légumes en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Bœuf aux légumes
- Vous avez besoin 500 g de boeuf.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- C’est 1 de poivron.
- Préparez 1 de demi oignon rouge.
- C’est 1 de petit oignon jaune.
- Vous avez besoin 150 g de brocolis fleurettes.
- C’est 70 g de chou chinois.
- Vous avez besoin 50 g de sauce soja salée.
- Préparez 10 g de sauce Viandox.
- Vous avez besoin 10 g de d’arôme Maggi.
Bœuf aux légumes instructions
- Couper votre bœuf en lamelle puis faire mariner 1 heure dans de la sauce soja, de la sauce Viandox et de la sauce Maggi..
- Couper vos carottes en juliennes, votre poivron en morceau et vos oignons en quart avant de les effeuiller..
- Dans une poêle ou un wok bien chaud(e) ajouter un filet d’huile et faire revenir chaque légumes jusqu’à ce que la cuisson vous convienne..
- Faites ensuite revenir pendant environ 2 minutes votre bœuf dans le même wok avec un filet d’huile..
- Ajouter au fur et à mesure les légumes en prenant soin de bien mélanger à chaque fois que vous ajouter un légume avec votre bœuf..
- Servir avec l’accompagnement de votre choix..