Recette: Délicieux Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸.

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 Vous pouvez avoir Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 en utilisant des ingrédients 20 et des étapes 8. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸

  1. C’est de Pâte.
  2. C’est 100 g de semoule fine.
  3. Vous avez besoin 200 g de farine.
  4. Vous avez besoin 75 ml de d’huile.
  5. Préparez 110 ml de d’eau.
  6. Vous avez besoin 5 g de sel.
  7. Vous avez besoin de Farce.
  8. C’est 1 de oignon.
  9. C’est 2 gousses de d’ail.
  10. Préparez 2 de carottes.
  11. Vous avez besoin 10 de fleurons de brocolis.
  12. Vous avez besoin 10 de olives noires.
  13. C’est 1 de Grosse poignée de protéines de soja.
  14. Préparez 1 boîte de concassées de tomates.
  15. C’est 2 de cas de paprika.
  16. Préparez de Sel.
  17. C’est 1 de petit piment.
  18. C’est de Dorure.
  19. Vous avez besoin 1 de jaune d’oeuf.
  20. Préparez de Lait.

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 étape par étape

  1. Préparation de la pâte : Mélanger vos ingrédients secs. Faites un puit et Ajouter l’huile et l’eau. Mélanger avec une cuillère en bois. Réserver..
  2. Préparation de la farce : faites revenir l’oignon émincé et l’ail dans un peu d’huile..
  3. Ajouter carottes et brocolis coupés en petits morceaux. Ajouter les olives et les protéines de soja préalablement cuit 5 min dans de l’eau chaude..
  4. Ajouter les tomates concassées, épices, piment et sel. Laissez cuire 20 minutes à couvert. Puis enlever le couvercle jusqu’à qu’il n’y ait plus de liquide..
  5. Divisez votre pâte en 2. Un paton doit être légèrement plus gros que l’autre car un rectangle sera plus grand. Rouler votre pâte en rectangle.
  6. Étalez votre farce sur le grand rectangle déposé sur du papier cuisson sur une plaque sans trou (Sans aller jusqu’au bord laissez 2 cm). Recouvrir de l’autre pâte..
  7. Souder les bords en repliant le grand rectangle, utiliser la fourchette. Faites un quadrillage sur le dessus sans percer la pâte. Mettre votre dorure. Laissez au frais 2h..
  8. Préchauffez le four à 180 degrés. Enfournez 30 minutes. Bon appétit !.