Recette: Parfait Quiche facon savoyarde

Quiche facon savoyarde.

Quiche facon savoyarde Vous pouvez avoir Quiche facon savoyarde en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 10. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Quiche facon savoyarde

  1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
  2. Préparez 250 grs de fromage à raclette.
  3. Vous avez besoin 30 cl de crème fraîche.
  4. Vous avez besoin 12 de tranches fines de lard aux poivres.
  5. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  6. Préparez 2 de tranches de jambon fumé.
  7. C’est 8 de grosses pommes de terre.
  8. Vous avez besoin de Muscade ail et coriandre.
  9. C’est 2 de gros oignons.

Quiche facon savoyarde instructions

  1. Épluchez vos pommes de terre les découpez en fine lamelle et les faire cuire.
  2. Dans un saladier mélangez la crème fraîche les œufs l ail la muscade et la coriandre.
  3. Épluchez et découpez les oignons et les faire revenir dans une poêle.
  4. Dans un moule à tarte étalez la pâte feuilletée et tapissez le fond avec les oignons.
  5. Repartissez dessus une 1ère couche de pommes de terre.
  6. Rajoutez les fines tranches de lard et le jambon fumé.
  7. Rajoutez la moitié du fromage à raclette coupé en petite tranche.
  8. Repartissez la moitié de la préparation à base de crème fraîche.
  9. Rajoutez dessus le reste des pommes de terre de la préparation de crème fraîche et les tranches entières de fromage.
  10. Mettre au four à 180 degrés pendant environ 25 mn. Servir chaud avec une salade.