Recette: Parfait Le legumeraclette
Le legumeraclette.
Vous pouvez cuisiner Le legumeraclette en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Le legumeraclette
- Vous avez besoin 3 de courgettes rondes.
- C’est 6 de champignons.
- Préparez 10 de petites pommes de terre type ratte.
- Préparez 400 grs de lardons fumés.
- Vous avez besoin 300 grs de fromage à raclette.
- Préparez 20 cl de crème fraîche épaisse.
- C’est de Oignons ail persil.
Le legumeraclette étape par étape
- Mettez à cuire vos pommes de terre dans une casserole.
- Pendant ce temps faites revenir vos oignons dans une poêle.
- Faites préchauffez votre four et faites précuire vos courgettes dans un plat.
- Lorsque vos oignons sont cuits rajoutez vos lardons l ail et le persil.
- Lorsque vos courgettes sont precuites sortez les du four découpez le chapeau et videz les de leur chair et coupez la en petits morceaux.
- Épluchez vos pommes de terre et vos champignons et rajoutez les dans le plat avec les courgettes.
- Lorsque vos lardons sont cuits rajoutez la crème fraîche la chair des courgettes et farcissez l intérieur de vos courgettes et champignons. Repartissez le reste de la préparation dans le plat. Découpez des morceaux de raclette de vous déposerez sur les légumes.
- Mettez au four et laissez fondre le fromage.
- Servir aussitôt. Bon appétit.