Recette: Savoureux Pommes de terres farcies raclette
Pommes de terres farcies raclette.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terres farcies raclette en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pommes de terres farcies raclette
- Vous avez besoin 1 de paquet de 250g de raclette fumée ou nature.
- Préparez 1 de grand paquet de lardons allumettes.
- Vous avez besoin 5 cs de crème fraîche.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C’est 8 de grosses pommes de terres.
Pommes de terres farcies raclette instructions
- Cuire les pommes de terres à l’eau bouillante. Le temps varie selon la taille..
- Les laisser refroidir, puis découper un chapeau. Les creuser a la cuillère et récupérer la chair à part. Laisser les bords assez epais pour éviter les catastrophes..
- Faire dorer les lardons à la poêle..
- Mélanger la chair de pommes de terres avec les lardons, la crème fraîche, sel et poivre. Utiliser le presse purée pour écraser la chair..
- Garnir les pommes de terres généreusement puis déposer une ou deux tranches de raclette dessus.
- Préchauffer le four à 180°C puis enfourner pour 20min..