Recette: Appétissant Pâte à pizza crue
Pâte à pizza crue. La pizza n’est pas forcément synonyme de mal-bouffe ! Farine blanche, huile de basse qualité, excès de sel, manque de vitamines, calories vides. Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puits.
La levure : contrairement à ce que l’on pourrait croire, il faut utiliser un minimum de levure. A part ça très bonne recette ! Recettes de pâte à pizza, foccacia, rouléiades et pizza avec tous nos conseils pour bien réussir sa. Vous pouvez cuisiner Pâte à pizza crue en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 1. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pâte à pizza crue
- Préparez 1 kg de carottes.
- C’est 10-12 de tomates séchées (ayant trempée dans l’eau pendant quelques heures).
- C’est 3 cuillère à soupe de graines de lins mixées.
- C’est 1 de oignons vert.
J’adore en faire, avec la pâte (parfois fine et croustillante, j’aime aussi la pâte à pizza façon « pain » plus épaisse). Voici ma recette personnelle (je sais qu’il en existe des centaines), et aussi ma garniture préférée : sauce tomate aux herbes maison, mozzarella, tomates fraîches, jambon cru italien et de la. Une pizza a votre gout, en un temps chrono! Dans le bol de votre robot (ou un bol simple), disposez la farine tamisée. faites un puits et mettez y l’huile d’olive, la levure, le sucre et l’eau tiède.
Pâte à pizza crue étape par étape
- Mixez tous les ingrédients et étalez sur une assiette. Ajoutez une sauce tomate par dessus et garnir avec les aliments de votre choix ! Certes ce n’est pas une pizza sèche comme en la connais, Mais elle est tellement fraiche et facile à digérer, que cela vaut le coup d’essayer..
Le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure, vous l’intégrerez après. Vos pizzas maison seront aussi délicieuses que celles des meilleures pizzerias. Préparer une pâte à pizza maison est beaucoup plus simple et assurément moins long que ce que vous pourriez le croire. Si la pâte est élastique, remettez-la dans le plat, mettez un torchon dessus et laissez-la pousser dans un coin tiède de la cuisine. Former une boule avec la pâte et la déposer en la retournant dans un bol propre et légèrement huilé.