Recette: Parfait Caramel beurre salé
Caramel beurre salé.
Vous pouvez cuisiner Caramel beurre salé en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Caramel beurre salé
- C’est 160 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 90 g de beurre doux.
- C’est 20 cl de crème liquide entiere.
- Vous avez besoin 2/3 de belles pincées de fleur de sel.
Caramel beurre salé étape par étape
- Mettre le sucre dans un poêle et faites cuire votre sucre à sec sans le remuer.
- En même temps faites bouillir votre crème liquide. Lorsque le sucre a une belle couleur rousse ajoutez votre crème liquide bouillante. Mélangez..
- Ajoutez votre beurre et les pincées de fleur de sel. mélangez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu..
- Réserver dans un pot et laissez reposer toute une nuit À température ambiante..