Recette: Parfait Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé.

Vous pouvez avoir Caramel au beurre salé en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Caramel au beurre salé

1. Préparez 70 g de sucre.
2. C’est 20 g de beurre demi-sel.
3. C’est 10 ml de d’eau.
4. Vous avez besoin 6 cuillères à soupe de lait.

Caramel au beurre salé étape par étape

1. Dans une casserole mettre le beurre, le sucre et l’eau à chauffer.
2. Une fois que le beurre est fondu attendre l’ébullition puis que la préparation brunisse en remuant régulièrement.
3. Une fois que nous sommes arrivés à une couleur marron claire, couper la cuisson en ajoutant le lait.
4. Remettre sur le feu en remuant régulièrement jusqu’à obtenir la texture souhaitée.