Recette: Délicieux Tiramisu aux palets bretons et caramel beurre salé

Tiramisu aux palets bretons et caramel beurre salé.

Vous pouvez avoir Tiramisu aux palets bretons et caramel beurre salé en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tiramisu aux palets bretons et caramel beurre salé

1. Préparez de Caramel beurre salé (voir ma recette).
2. Préparez 2 de oeufs.
3. C’est 65 g de sucre.
4. C’est 170 g de mascarpone.
5. C’est de Palets bretons.

Tiramisu aux palets bretons et caramel beurre salé étape par étape

1. Préparer votre caramel beurre salé ou utiliser du caramel tt prêt..
2. Séparer le blanc et le jaune d’oeuf. Fouetter le jaune avec le sucre jusqu’à que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone, fouettez encore..
3. Fouettez les blancs et incorporez les délicatement..
4. Dans vos verrines : émietter des palets bretons, ajoutez 1 cuillère de caramel beurre salé puis une couche de crème mascarpone. Répéter l’opération puis sur la dernière couche de crème mascarpone émietter juste du palet breton. Réserver au frais..