Recette: Délicieux Caramel beurre salé
Caramel beurre salé.
Vous pouvez cuisiner Caramel beurre salé en utilisant des ingrédients 3 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Caramel beurre salé
- Vous avez besoin 160 g de sucre.
- Préparez 80 g de d’eau.
- C’est 20 cl de crème liquide.
Caramel beurre salé instructions
- Dans une casserole, faire cuire à feu vif le sucre jusqu’à l’obtention d’un caramel de couleur foncé..
- Baissez le feu et ajoutez le beurre en mélangeant bien (le caramel va se durcir légèrement due au changement de temperature)..
- Ajoutez la crème liquide, remettez le feu (moyen) et continuez à mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation liquide et fluide..
- Déposez le mélange dans un pot et laissez refroidir..
- 🔸️ Astuce : Vous pouvez réserver 30 min au congélo si vous avez envie de le déguster desuite..