Recette: Délicieux Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo

Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo.

Vous pouvez avoir Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo

1. Préparez 800 g de choux de Bruxelles frais.
2. Préparez 300 g de gésiers de canard.
3. C’est 100 g de lardons fumés.
4. Vous avez besoin 1 de oignon.
5. Vous avez besoin 2 de càs moutarde à l’ancienne.
6. Préparez 200 ml de d’eau.
7. Préparez 1 de bouillon de volaille dégraissé.

Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo instructions

1. Lavez les choux et coupez la tige. Émincez l’oignon. Mettez le Cookéo en mode “manuel” puis en mode “dorer”.
2. Faites revenir les gésiers 2 minutes puis ajoutez l’oignon, les lardons et les choux.
3. Ajoutez l’eau, la moutarde et le cube de bouillon émietté. Bien mélanger.
4. Mettez en mode “cuisson sous pression” et programmez 6 minutes de cuisson.
5. Bon appétit.