Recette: Savoureux Pommes-gésiers à la plancha

Pommes-gésiers à la plancha.

Vous pouvez cuisiner Pommes-gésiers à la plancha en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pommes-gésiers à la plancha

1. Préparez 400-500 de grammes de Gésiers de volaille.
2. Vous avez besoin 5 de belles pommes.
3. Préparez 1 de gros oignon rouge.
4. Préparez de Vinaigre balsamique.
5. C’est de Huile d’olive.
6. Préparez 1 cuillère à soupe de Miel.
7. C’est de Poivre.

Pommes-gésiers à la plancha étape par étape

1. On épluche l’oignon et on le coupe en fines tranches. On épluche les pommes et on les coupe en gros dés. On met les pommes et l’oignon dans un gros saladier et on ajoute de l’huile d’olive, du miel et un peu de poivre. Bien remuer..
2. On ajoute un peu de vinaigre balsamique pour déglacer et on remue bien. On ajoute les gésiers confits pour les chauffer en mélangeant..
3. On verse un peu d’huile d’olive sur la plancha et on fait caraméliser les pommes et l’oignon. On fait chauffer pour que les pommes soient fondantes. Ajouter encore un peu d’huile d’olive si nécessaire..
4. Il n’y a plus qu’à servir… avec une petite salade par exemple. Bon appétit !.