Recette: Parfait Pizza couverte

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Ingrédients de Pizza couverte

1. Vous avez besoin de La pâte.
2. Préparez 300 g de farine.
3. Vous avez besoin 1 de càs levure boulangerie.
4. C’est 10 cl de lait.
5. C’est 2 de càc huile.
6. C’est de Sel.
7. C’est de La farce.
8. Préparez de Blanc de poulet.
9. Préparez 2 de onions.
10. C’est 2 de tomates.
11. Préparez 1 de càs tomate conserve.
12. C’est 1 de càc thym.
13. Préparez 60 g de Fromage blanc.
14. C’est de Sel et poivre noire.
15. Préparez de Garniture.
16. Vous avez besoin 1 de œuf.
17. C’est de Graines de nigelle.
18. Préparez 1 de poivron vert et rouge.

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Pizza couverte instructions

1. Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, sel et levure, mélangez. Ajoutez l’huile, le lait et mélanger bien. Ajoutez l’eau s’il est nécessaire. Laissez reposez 30 min..
2. Préparez la farce, mettez les onions émincés dans une poêle. Ajoutez le blanc de poulet coupé en dés. Ajoutez les tomates émincés, le sel et le poivre noire. Ajoutez la tomate conserve et le thym. Ajoutez le fromage..
3. Dégazez la pâte, découpez en deux part, étalez la pâte. Mettez dans le plat à four, mettez la farce, puis ajoutez la deuxième pâte..
4. Badigeonner par l’œuf, mettez les graines, ajoutez les poivrons coupés..
5. Enfourner à 200 degré pendant 30 min..
6. Bonne dégustation..

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