Recette: Délicieux Omelette soufflée au fromage 🧀🥚🧀🥚🧀

Omelette soufflée au fromage 🧀🥚🧀🥚🧀.

Vous pouvez cuisiner Omelette soufflée au fromage 🧀🥚🧀🥚🧀 en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Omelette soufflée au fromage 🧀🥚🧀🥚🧀

1. Préparez 6 de œufs.
2. Vous avez besoin 150 g de fromage râpé.
3. C’est de Lardons ou jambon..
4. C’est de Sel et poivre.

Omelette soufflée au fromage 🧀🥚🧀🥚🧀 étape par étape

1. Battre les blancs d’œufs en neige (pas trop trop ferme). Mélanger les jaunes et le fromage (sauf une petite poignée) et assaisonner..
2. Pendant ce temps faire rissoler les lardons. Les débarrasser. Mélanger délicatement les blancs avec les jaunes au fromage..
3. Mettre un cercle à entremet dans la poêle chaude (celle des lardons). Verser la moitié de la préparation aux œufs. Couvrir des lardons et du reste de fromage. Terminer avec le reste des œufs. Laisser cuire quelques minutes puis enfourner la poêle à 180-200° une dizaine de minutes (vérifier la cuisson au couteau comme un gâteau)..
4. Si votre poêle ne passe pas au four, il suffit de glisser le cercle sur une plaque..
5. Avec une petite salade, ou ce qu’il vous reste à la maison, ici nous avons fait une purée de 🥕 🥕 🥕.