Recette: Délicieux Couscous

Couscous.

Vous pouvez avoir Couscous en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Couscous

1. Vous avez besoin 300 g de couscous.
2. C’est 3 de morceaux de viande.
3. Préparez 2 de carottes.
4. C’est 2 de courgettes.
5. Préparez 2 de pommes de terre.
6. Vous avez besoin 1 de tomate.
7. C’est 1 de oignon.
8. Vous avez besoin 1 de poignée pois chiche.
9. Vous avez besoin 1 de poignée raisin sec.
10. C’est 2 de œufs entier.
11. Vous avez besoin de Sel, poivre noire, cannelle, ras hanout et curcuma.
12. C’est 1/2 litre de eau tiède.
13. C’est 2 de càs beurre.

Couscous étape par étape

1. Mettez une càs huile dans la marmite, ajoutez la viande et l’oignon haché, les épices et le pois chiche. Ajouter l’eau tiéde, mettez les légumes, laissez en ébullition 30 à 45 min..
2. Mettez les œufs en ébullition pendant 8 minutes..
3. Ajoutez une càs huile au couscous, incorporer l’huile en travaillant avec les doigts, versez 30 cl d’eau sur le couscous, puis passez au passoire, laissez le dans un récipient 20 min, afin qu’il devient sec, passez le au vapeur pendant 5 à 10 min..
4. Mettez le dans un récipient, ajoutez une càc sel, une càc huile, 30 cl d’eau, incorporez l’eau dans le couscous. Laissez 15 à 20 min. Mettez une couche de raisin sec dans le couscousier, puis une couche de couscous. Passez le à la vapeur. Mettez le dans le récipient, ajoutez le beurre et mélangez. Présentez dans une assiette. Bon appétit..