Recette: Appétissant Quiche sans gluten (et sans lait si vous voulez)
Quiche sans gluten (et sans lait si vous voulez).
Vous pouvez cuisiner Quiche sans gluten (et sans lait si vous voulez) en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Quiche sans gluten (et sans lait si vous voulez)
- C’est 150 g de farine de riz (complet ou pas).
- Préparez 100 g de farine de sarrasin.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- C’est 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 8 cl de d’eau.
- Préparez 4 de oeufs.
- C’est 50 cl de lait de soja (ou lait de vache si pas d’allergie).
- Préparez de Des lardons ou des dés de jambon et/des oignons, etc..
- C’est 50 de à 100 g de “fauxmage” (ou de fromage râpé si pas d’allergie).
Quiche sans gluten (et sans lait si vous voulez) instructions
- Pour la pâte, mélanger les farines, le sel, l’huile d’olive, l’oeuf et l’eau..
- On obtient une pâte très facile à étaler, ce qui est très agréable. On peut même la séparer en deux si on la veut plus fine (et mettre la seconde boule au frigo pour une autre préparation. Le mieux est de l’étaler directement sur du papier cuisson..
- Pour la garniture, mélanger les oeufs, le lait de soja, les lardons, le “fauxmage” ou fromage râpé..
- Mettre à four chaud environ 40 mn, suivant votre four..
- Bonne dégustation !.