Recette: Délicieux Omelette alsacienne

Omelette alsacienne.

Vous pouvez cuisiner Omelette alsacienne en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 8. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Omelette alsacienne

1. Préparez 3 de oeufs.
2. Vous avez besoin 500 ml de boisson végétale.
3. Préparez 6 de cuillerées à soupe de farine de riz complet.
4. Vous avez besoin 150 gr de lardons.
5. Vous avez besoin 8 de cuillerées à soupe de gruyère râpé.
6. C’est 1 de peu de sel.

Omelette alsacienne instructions

1. Dans un grand saladier casser les œufs. Ajouter la farine de riz, bien mélanger. Ajouter progressivement le lait en mélangeant..
2. Ajouter le sel et le gruyère râpé..
3. Faire cuire les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse..
4. Mélanger les lardons au reste de la préparation..
5. Beurrer et fariner un moule. Y verser la préparation..
6. Enfourner dans le four préalablement préchauffé à 180°. Faire cuire environ une heure en surveillant la cuisson car le temps varie selon les fours. Il faut que l’omelette alsacienne soit dorée mais pas trop cuite..
7. Accompagner d’une salade verte ou composée….
8. Bonne dégustation !!.