Recette: Savoureux Croquettes de poulet

Croquettes de poulet.

Vous pouvez cuisiner Croquettes de poulet en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Croquettes de poulet

1. Préparez 500 g de poulet cuite.
2. C’est 4 de Portion de vache qui riz.
3. Vous avez besoin 4 de oeufs durs.
4. Préparez de Maïs.
5. Vous avez besoin 80 g de Gruyère râpé.
6. Vous avez besoin 1/2 litre de lait.
7. Vous avez besoin 40 g de maïzena.
8. Vous avez besoin 60 g de beurre.
9. C’est 1 de œuf entier.
10. Préparez de Chapelure.
11. C’est de Sel.
12. Préparez de Poivre.
13. C’est de Noix de muscade.
14. C’est de Huile pour la friture.

Croquettes de poulet instructions

1. Faites bouillir les 4 oeufs pendant 10mn, ecalez les puis coupez-les en petits morceaux, coupez la viande de poulet cuite en petits morceaux aussi.
2. Delayez la maïzena avec le lait froid dans une casserole, chauffer a feu doux en mélangent sans arrêt, faites épaissir, retirer la casserole du feu, salez et poivrez, muscadez ajoutez le beurre, laissez refroidir.
3. Mélangez, la sauce avec la viande de poulet, le maïs, les morceaux des œufs durs, le fromage coupé en morceaux et le gruyère râpé, Formez des croquettes trempez dans l’œuf battu puis enrobez de chapelure puis faîtes frire dans l’huile chaude. Bon appétit.