Recette: Savoureux Hachis camarguais

Hachis camarguais.

Vous pouvez avoir Hachis camarguais en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Hachis camarguais

1. C’est 90 g de riz cru.
2. Préparez 1 de oignon.
3. Préparez 1 cc de d’ail en poudre.
4. C’est 450 g de viande hachée 5%.
5. C’est 400 g de tomates concassées (fraîches ou en boite).
6. C’est 1 de demi cube de bouillon de légumes.
7. Vous avez besoin 2 de courgettes.
8. Vous avez besoin 30 g de parmesan ou gruyère râpé.
9. Vous avez besoin de herbes de Provence.
10. Vous avez besoin de sel, poivre.
11. Vous avez besoin 2 cs de d’huile d’olive.

Hachis camarguais instructions

1. 1- Préchauffer le four à 180°..
2. 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz..
3. 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate..
4. 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver..
5. 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence..
6. 6- Enfournez 40 min..