Recette: Savoureux Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§
Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§. Avec la courgette, on se rĂ©gale avec des plats lĂ©gers. De plus, elle fournit des minĂ©raux et ses fibres tendres la rendent digeste. En utilisant de la pĂąte Ă pizza, cette tourte a tout pour plaire.
NâhĂ©sitez pas Ă bien relever votre garniture Ă base de courgettes et Ă bien cuire votre tourte. Vous pouvez mĂȘme essayer des versions sucrĂ©es ! RĂ©partissez les courgettes sur la pĂąte et recouvrez de bĂ©chamel, poivrez. Vous pouvez cuisiner Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ en utilisant des ingrĂ©dients 8 et des Ă©tapes 4. Voici comment vous rĂ©alisez cela.
IngrĂ©dients de Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§
- Câest 2 de pĂątes feuilletĂ©es.
- Vous avez besoin 2 de courgettes jaunes.
- Câest 1 de courgette verte.
- Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
- Câest 1 de packet et demi de jambon effilochĂ©.
- Vous avez besoin 1 de mozzarella du buffala.
- Préparez 2 CuillÚres à soupe de crÚme fraßche.
- Câest 100 gr de fromage rĂąpĂ©e.
Recouvrez avec lâautre pĂąte, pincez les bords, puis badigeonnez de jaune dâoeuf. Creusez un puit au centre de la pĂąte et placez un rouleau de papier dâaluminium; vous pourrez ainsi ajouter Ă©ventuellement un peu de crĂšme fraĂźche. Versez dans le moule et enfournez. Couper la boule de pĂąte brisĂ©e en deux.
Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ Ă©tape par Ă©tape
- Faire cuire les lĂ©gumes Ă feu doux jusquâĂ que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crĂšme.
- DĂ©poser lâensemble de lâappareil dans la premiĂšre pĂąte feuilletĂ©e piquĂ©e au fonds prĂ©alablement ajouter la mozzarella et le fromage rĂąpĂ©.
- Couvrir avec la seconde pĂąte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune dâĆuf pour la dorure.
- Faire cuire 30 min à 180 degré.
Cette tourte aux courgettes Ă faire avant la fin de lâĂ©tĂ© ! Rincer les courgettes sous lâeau froide, couper les deux extrĂ©mitĂ©s, couper en fines rondelles. Beurrer et fariner un moule Ă tarte. Dans le bol du robot mĂ©langeur, ajouter la farine, le beurre coupĂ© en dĂ©s, les oeufs, aprĂšs les avoir. La tarte est le plat tout-en-un dĂ©clinable Ă lâinfini đ„§ En voici une belle version avec cette dĂ©licieuse recette de tartelettes rustiques au chutney de tomates avec, pour garniture, des courgettes et du Pouligny Saint-Pierre AOP, pour un maximum de gourmandise !