Recette: Parfait Croquettes de riz au fromage
Croquettes de riz au fromage.
Vous pouvez cuisiner Croquettes de riz au fromage en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Croquettes de riz au fromage
- Préparez 1 de mesure de riz.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 50 gr de Gouda.
- Vous avez besoin de Fromage fondu en portion.
- C’est de Sel.
- C’est de Poivre.
- Préparez 1 de noisette de beurre.
- Préparez de Farine.
- Vous avez besoin 2 de Oeufs.
- C’est de Chapelure.
Croquettes de riz au fromage instructions
- Couper l’oignon en fines lamelles et le faire revenir dans du beurre dans une poêle à feu moyen..
- Rajouter la mesure de riz rincé avec 2 mesures d’eau, du sel et du poivre..
- Laisser cuire à feu moyen pendant 15 mn a peu près.
- Des que le riz est cuit, éteindre le feu et râper dessus le Gouda..
- Former des boule, les fourrer d’un petit morceau de fromage fondu..
- Faire passer la boule dans de la farine puis dans les oeufs battus puis dans la chapelure mélangée à des herbes italiennes..
- Frire dans de l’huile des deux côtés pour avoir une jolie couleur dorée..