Recette: Savoureux Meklouba au poulet
Meklouba au poulet. maklouba riz aux aubergine et poulet Maqlooba (مقلوبة) Recipe How To Make Maklouba With Chicken – طريقة تحضير المقلوبة بالدجاج BEST MAKLOUBEH. Aujourd’hui, Je vous propose une recette de Riz aux aubergines et poulet. Une recette délicieuse et conviviale de la cuisine du moyen orient on retrouve des.
Avant de le servir, une cérémonie est organisée. Composé de riz, poulet, crevettes, il se déguste sans modération. Vous pouvez remplacer le filet de poulet par des hauts de cuisses ou des pilons. Vous pouvez avoir Meklouba au poulet en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 8. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Meklouba au poulet
- Préparez 2 de verres de riz basmati.
- Vous avez besoin 4 de aubergines moyennes.
- Vous avez besoin 1 de blanc de poulet.
- Préparez 1/2 de oignon.
- Vous avez besoin 1/3 de verre d’huile.
- Préparez 5 de verres d’eau bouillante.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin de Curcuma.
- Vous avez besoin de Curry.
- Préparez de Épices syriennes.
- C’est de Amandes grillées.
Si vous avez de l’harissa, le couscous sera plus relevé, à vous de voir ensuite avec plus ou moins d’épices ! *Maklouba avec huit brochettes au choix: kafta, poulet mariné, agneau, bœuf. ou * Méchoui au four *Dessert: Pâtisseries maison ou assiette de fruits frais. C’est le couscous au legumes et poulet كسكسو بالدجاج , une recette marocaine préparé par ma chère mère pendant mes vacances au Maroc. Riz poulet avec purée de tomate très pratique et très bon et simple a faire. Vous etes ici : Accueil Maklouba aux aubergines recette syrienne. variété de légumes, comme les tomates frites, pommes de terre, chou-fleur, aubergines, et le poulet ou.
Meklouba au poulet instructions
- Bien rincer le riz et le tremper dans de l’eau froide pendant 30 min..
- Bien laver les aubergines et les couper en rondelles d’une épaisseur de 1 cm environ puis les mettre dans de l’eau froide et du sel..
- Mettre le blanc de poulet dans une marmite, ajouter l’huile, l’oignon, saler, poivrer et ajouter les autres épices et faire revenir un peu, puis ajouter les 5 verres d’eau, couvrir et laisser cuire..
- Égoutter les aubergines et faire frire dans de l’huile chaude..
- Quand le poulet est bien cuit l’enlever du bouillon, laisser refroidir puis l’émietter..
- Mettre le riz égoutter dans une marmite puis ajouter 3 verres du bouillon de poulet, couvrir et laisser cuire..
- Quand le riz est cuit, prendre une poêle un peu profonde et disposer le poulet émietté puis des rondelles d’aubergines puis du riz et du poulet à nouveau, des aubergines et du riz..
- Mettre la poêle sur un feu doux quelques minutes puis mettre une assiette sur la poêle et faire retourner, puis garnir d’amandes grillées..
Mettre le poulet à cuire à feu doux dans une casserole pleine d’eau. Saler, poivrer puis ajouter le bouillon de poulet. A simple, delicious maklouba (aka maqluba or makloubeh) recipe with chicken, cauliflower and roasted eggplant, an easy to make recipe spiced to perfection. Maklouba aux deux viandes et aux Au fond du fait-tout,déposer les rondelles d’aubergines puis les morceaux de poulet ensuite la. maklouba aux aubergines et poulet – Amour de cuisine. Maklouba aux aubergines et poulet, Bonjour tout le monde, El maklouba, makluba, ou la maqlouba est u.