Recette: Appétissant Curry vert de poulet à la thaïlandaise
Curry vert de poulet à la thaïlandaise.
Vous pouvez avoir Curry vert de poulet à la thaïlandaise en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Curry vert de poulet à la thaïlandaise
- Préparez 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- C’est 1 1/2 cuillères à soupe de pâte de curry vert.
- C’est de (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. ).
- Préparez 40 cl de du lait de coco.
- C’est 20 cl de l’eau.
- Vous avez besoin 500 g de d’escalope de poulet.
- Préparez 1 cuillère à soupe de la sauce de poisson thaï.
- Préparez 2 cuillère à soupe de sucre de cannes.
- Vous avez besoin 1 de cube de bouillon de volaille.
- Préparez 1/2 de d’aubergine.
- C’est 1/4 de de poivron rouge, tranchés en fines lamelles.
- Vous avez besoin 1/2 de de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles.
- Préparez de (Basilic).
Curry vert de poulet à la thaïlandaise étape par étape
- Faites chauffer l’huile d’olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l’eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu’à ce que les poulets soient cuits..
- Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu’à ce que les aubergines soient cuits..
- Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c’est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits..
- Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!.