Recette: Appétissant Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises. Placer les biscuits dans un plat. Recette bien de saison que ce Tiramisu aux fraises. La douceur de la crème au Mascarpone est sublimée par l’acidité de la fraise rendant ce dessert plus que.

Tiramisu aux fraises Les recettes pour le réaliser sont faciles et variées. C’est enfin la saison des fraises et on revisite nos classiques avec ce tiramisu aux fraises, bien fruité ! Je n’ai pas cherché à faire compliqué, simplement une bonne préparation à base de mascarpone. Vous pouvez cuisiner Tiramisu aux fraises en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 13. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tiramisu aux fraises

  1. C’est 500 g de fraises.
  2. Vous avez besoin 4 de œufs.
  3. Vous avez besoin 60 g de sucre.
  4. Vous avez besoin 2 de sachets de sucre vanillé.
  5. Vous avez besoin 500 g de mascarpone.
  6. C’est 20 de biscuits à la cuillère.
  7. C’est 165 g de coulis de fruits rouges.

La recette du tiramisu dans une version à déguster en verrines. Laver, équeuter et couper les fraises dans un grand récipient, si possible, à fond plat. Ce tiramisu aux fraises est léger, frais et se tient parfaitement bien. Ce délicieux tiramisu aux fraises se compose d’un biscuit cuiller, d’une crème tiramisu au mascarpone et de fraises fraîches.

Tiramisu aux fraises étape par étape

  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs et les garder de côté.
  2. Mélanger les jaunes avec le sucre blanc et le sucre vanillé.
  3. Ajouter ensuite le mascarpone petit à petit pour qu’aucun grumeau ne se forme.
  4. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement dans le mélange précédent à l’aide d’une maryse.
  5. Réserver 30 minutes.
  6. Poser le biscuit émietté au fond de la verrine.
  7. Verser du coulis de fruits rouges.
  8. Ajouter une couche de crème puis quelques fraises coupées en petits morceaux sur le dessus.
  9. Verser du coulis de fruits rouges.
  10. Répéter l’opération jusqu’à ce que la verrine soit remplie.
  11. Terminer par une couche de crème.
  12. Décorer à l’aide d’une ou deux fraises puis de coulis.
  13. Laisser reposer au frais minimum 3 heures.

Un tiramisu aux fraises sans oeufs à base de crème liquide et mascarpone une recette facile et rapide à realiser gourmande à souhait que j’ai servi dans des verrines et garni de blueberries et de biscuits. Vous pouvez présenter ce tiramisu en portions individuelles, en verrines ou dans un grand plat. Le tiramisu aux fraises est une manière originale et savoureuse de revisiter ce grand classique Pour plus de détails, consulter la recette du tiramisu à la fraise sur notre site. La version ultra gourmande du tiramisu aux fraises en séduira plus d’un. Le tiramisu aux fraises pourra se préparer sur un lit de spéculoos et se parsemer d’ éclats de pistache.