Recette: Savoureux Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓
Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓.
Vous pouvez avoir Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓
- Préparez 40 cl de crème légère 4% Elle &Vire.
- C’est 10 cl de lait écrémé.
- C’est 1 gousse de vanille.
- C’est 2 de sachets de sucre vanillé.
- C’est 300 g de fraises de Plougastel.
- Préparez 1 de sachet d’agar-agar.
Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 étape par étape
- Mélanger la crème et le lait avec les sachets de sucre vanillé, l’agar-agar et une gousse de vanille fendue et égrainée. Faire bouillir sans cesser de remuer à la cuillère en bois. Enlever la gousse de vanille. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum, ici calé de biais..
- Mixer 250g de fraises de Plougastel et passer au tamis. Verser sur les panna cotta et servir avec des fraises!.