Recette: Parfait Tiramisu à la fraise

Tiramisu à la fraise.

Vous pouvez cuisiner Tiramisu à la fraise en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tiramisu à la fraise

1. C’est 10 de biscuits boudoirs.
2. Vous avez besoin 170 g de mascarpone.
3. Vous avez besoin 2 de oeufs.
4. Préparez 65 g de sucre.
5. Préparez de Feuilles de menthe.
6. C’est 400 g de Coulis de framboise.
7. Préparez 200 g de Fraises.

Tiramisu à la fraise instructions

1. Préparer vos biscuits boudoirs..
2. Préparer un coulis de framboise : mixer les framboises, ajouter un peu de sucre (environ 20 g) et de l’eau.
3. Lavez et découpez vos fraises en 4..
4. Séparer vos blancs d’oeufs. Fouettez vos jaunes avec le sucre jusqu’à qu’ils blanchissent. Ajouter le mascarpone..
5. Fouettez vos blancs et incorporer les délicatement..
6. Préparer le montage de vos verrines : tremper vos biscuits dans le coulis de fruit rouge. Déposer les au fond, ajouter un peu et coulis et quelques fraises. Ajouter quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez..
7. Ajouter de la crème mascarpone puis renouveler l’opération. Sur la dernière couche ajouter quelques fraises pour la décoration et des feuilles de menthe. Réserver au frais..