Recette: Délicieux Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain
Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain.
Vous pouvez avoir Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain
- Préparez 50 g de quinoa blond.
- Vous avez besoin 80 g de flocons d’avoine estampillés sans gluten.
- Préparez 30 g de pépites de chocolat noir.
- Préparez 2 de CAS de fécule (ici aroow-root).
- C’est 1 de banane plantain bien mûre.
- Vous avez besoin 1 de CAC d’extrait de vanille.
Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain étape par étape
- Faites cuire le quinoa dans l’eau chaude, pendant 15 minutes. Egouttez-le. Faites préchauffez votre four à 180°c. Mixez la banane plantain avec l’extrait de vanille. Ajoutez le quinoa, les flocons d’avoine, la fécule et les pépites de chocolat. Mélangez bien et formez une boule. Prélevez des morceaux de la grosseur d’une noix, puis aplatissez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
- Glissez au four pour 15 minutes, ensuite retournez vos biscuits au quinoa, et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes. Laissez refroidir et rangez dans une boite en fer, je ne vous direz pas, “pour qu’ils ne ramollissent pas”, ils sont déjà mous !.