Recette: Délicieux Tourte Ardennaise
Tourte Ardennaise.
Vous pouvez avoir Tourte Ardennaise en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 11. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tourte Ardennaise
- C’est 2 de pâtes feuilletées à dérouler.
- Préparez de Patates en fines lamelles.
- Vous avez besoin 1 de paquet de lardons natures.
- C’est 1 de échalote émincée.
- Préparez 1 de oignon émincé.
- C’est 1 de gros pot de crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin de Sel/poivre.
- Préparez 1 de œuf pour dorer ou du lait.
Tourte Ardennaise étape par étape
- Four à 180°C.
- Étaler la 1ère pâte dans une tourtière et la piquer.
- Étaler une couche d’environ 1,5cms de patates en lamelles.
- Sel/poivre.
- Par-dessus mettre l’oignon émincé,l’échalote émincée et les lardons.
- Mettre environ 3/4 du pot de crème fraîche.
- Apposer la seconde pâte sur la tourtière.
- Bien sceller les bords.
- Passer la dorure (œuf ou lait).
- Faire une cheminée.
- Cuire environ 1h30.