Recette: Délicieux Makrouts  roules

Makrouts  roules. cette recette du makrout ou makroud roulés aux dattes tunisien est superbe avec la pâte de dattes roulée en spirale qui donne un beau résultat. Les makrouts, l’un des emblèmes des gâteaux algériens. Ils sont présents dans toutes les fêtes religieuses, mariages, fiançailles, baptêmes….

Makrouts  roules Bonjour tout le monde, Voila une délicieuse patisserie algerienne le makrout roulé , que personnellement j’aime beaucoup, a chaque fois je descends en Algérie , je demande a mon père. makrout algérien roulé aux dattes. Préparation : Dans un grand saladier ou une terrine mettre la semoule moyenne, la farine et le sel , mélanger le Fiche recette. Comment faire Boules Makrouts , découvez comment cuisiner la recette de Boules Makrouts sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d’autres recettes de cuisine marocaine. makrout roulé aux dattes♥. Vous pouvez avoir Makrouts  roules en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Makrouts  roules

  1. C’est 3 de verres de 250 ml de semoule fine.
  2. Préparez 8 CS de d’eau de Fleur d’ Oranger.
  3. C’est de Huile de friture.
  4. Préparez 1 pot de miel de 300 ml environ.
  5. C’est 300 g de pâte de dattes.
  6. C’est 4 CC de cannelle en poudre.
  7. C’est 2 de verres de 250 ml de semoule moyenne.
  8. C’est 2 de verres de 250 ml de beurre fondu.
  9. Vous avez besoin de Eau pour ramasser la pâte.

Voir cette épingle et d’autres images dans GATEAUX ALGERIENS Makrouts à l’emporte pièce. Hélène du blog Popottes et Marie ont pour projet de participer au Trophé. Музыка онлайн: Oum Walid Makrout Roulé. مطبخ ام وليد مقروط رولي بالتمرمعسل. جديد حلويات العيد مقرط رولي هائل وسهل التحضير بالخطوات Makrout Recipe Recette De Makrout. Il existe plusieurs orthographes pour cette délicieuse pâtisserie orientale. Mélanger le tout et rouler la pâte de façon a obtenir un long boudin.

Makrouts  roules étape par étape

  1. Dans un saladier, mélanger la semoule avec le beurre et arroser d’eau de fleur d’oranger. Sabler entre les mains, et ramasser la pâte en une boule homogène avec de l’eau que l’on verse petit à petit..
  2. Dans un autre saladier, malaxer la pâte de dattes avec la cannelle en poudre et arroser de 4 CS d’eau de fleur d’oranger. Ici même chose, le but est d’obtenir une pâte compacte et malléable..
  3. Sur le plan de travail étaler un grand rectangle de papier sulfurisé, y aplatir un morceau de pâte de semoule sur 1/2 cm d’épaisseur, en un grand rectangle. Faire de même avec la pâte de dattes qu’il faudra étaler finement entre deux feuilles de papier sulfurisé..
  4. Déposer alors le rectangle de dattes sur le rectangle de semoule, et en s’aidant du papier sulfurisé sous la semoule, rouler l’ensemble. Former un boudin bien cylindrique. Couper des tranches d’une épaisseur de 1.5 cm de large environ et réserver sur un plateau. Puis couvrir de papier film pour éviter que la semoule ne se déssèche..
  5. Renouveler jusqu’à épuisement des ingrédients..
  6. Faire cuire les makrouts dans un bain d’huile. Ceux-ci sont cuits lorsqu’ils ont une belle couleur dorée..
  7. En parallèle, faire chauffer le miel pour le liquéfier, et y plonger les makrouts cuits. Laisser refroidir dans une passoire au dessus d’un saladier pour laisser s’égoutter le surplus de miel. Laisser refroidir complètement avant de servir..

Préparer une seconde pâte avec la pâte de dattes, la cannelle et la dernière cuillerée d’eau. Makroudh, Makroute, Makrout (fr); Makroudh, Makrout (nl). Le makroud ou makrout, également orthographié maqroudh ou maqrouth (en arabe: المقروض et المقروط), est une pâtisserie maghrébine toujours en forme de losange. C’est une pâtisserie très populaire en Tunisie, en Algérie, au Maroc, et également en Libye et à Malte. Roulez-les puis aplatissez le boudin et coupez les makrouts en biseaux.