Recette: Délicieux Pains de poisson et salade de mâche
Pains de poisson et salade de mâche.
Vous pouvez cuisiner Pains de poisson et salade de mâche en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pains de poisson et salade de mâche
- Préparez 100 g de poisson cuit.
- Préparez 2 de oeufs.
- C’est 1 c de à s de farine.
- Préparez 1 c de à s de persil ciselé.
- Vous avez besoin de sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 de tranche de pain de mie.
- Préparez 70 g de fromage frais type St Môret.
- Préparez 1 de peu de lait.
- Vous avez besoin 2 de poignées de mâche.
- C’est 2 c de à s de vinaigrette au balsamique.
- Préparez 1 c de à s de graines de tournesol (ou autre).
Pains de poisson et salade de mâche instructions
- Mettre le poisson, les œufs, la farine, le persil, le pain de mie, le fromage frais et les assaisonnements dans le bol d’un robot et mixer assez fin..
- Si le mélange obtenu est épais, ajouter 1 ou 2 c à s de lait, l’ensemble doit être semi-liquide.
- Verser dans des moules à muffin et enfourner à 200° pour 20 à 25 mn.
- Les pains doivent être gonflés et dorés.
- Servir avec la salade de mâche, la vinaigrette et les graines..