Recette: Délicieux ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆
☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆. Optez pour du poulet caramélisé au miel agrémenté de vos ingrédients préférés et d’une vinaigrette sucrée-salée! Il se compose de cubes de thon ou saumon cru marinés rapidement dans une base épices/huile et agrémentés de condiments (sel, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, gingembre,.), des légumes, des fruits (avocat et tomate en tête) et des céréales. Ce plat hawaïen classique a été modifié, car on remplace le poisson cru traditionnel par des cuisses de poulet caramélisées.
Au saumon, au poulet, au thon ou en adapté aux végétariens, le poke bowl est partout ! Il y a aussi son cousin le buddha bowl qui est une sorte de salade décomposée, à laquelle on ajoute des céréales, des crudités et des protéines. Poke bowl au saumon, mangue et vermicelles de riz. Vous pouvez avoir ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ en utilisant des ingrédients 20 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆
- Préparez 200 g de semoule de blé.
- Préparez 1 de poignée de graines de tournesol.
- C’est 1 de poignée de flocons d’orges.
- C’est 1 de poignée de flocons de seigle.
- C’est 300 ml de d’eau.
- C’est de Huile d’olive.
- C’est 1 de poignée de crispy oignons.
- C’est 1 de concombre.
- Préparez 200 g de maïs croquant.
- Vous avez besoin 2 de filets de poulet.
- Vous avez besoin 1 de càs de miel.
- Préparez de Pour la vinaigrette :.
- C’est 60 ml de sucre de cassonade.
- C’est 30 ml de sauce soja.
- Vous avez besoin 30 ml de jus de citron.
- Vous avez besoin 15 ml de sauce nuoc mam.
- Préparez 1 de càs d’ail haché.
- C’est 1 de càs gingembre haché.
- Vous avez besoin 1 de càs de sésame (non grillé).
- Préparez de Ciboulette.
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☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ étape par étape
- Dans un récipient mettre la semoule avec les graines et recouvrir d’eau. Faire cuire 3 min (900 Watts) ajouter un filet d’huile d’olive et égrainer avec une fourchette. Réserver.
- Dans une poêle faire revenir le poulet coupé en petits cubes avec le miel jusqu’à obtention d’une jolie couleur caramel. Réserver.
- Trancher le concombre en fines lamelles et les enrouler. Réserver.
- Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients et réserver.
- On passe au montage : selon vos envies, disposez harmonieusement les ingrédients dans un bowl et parsemer d’oignons croustillants.
- Verser la vinaigrette, mélanger et déguster 😋.
Préparez un(e) délicieux(se) poke bowl au poulet croustillant avec cette recette et régalez vos convives. Traditionnellement, le poké bowl est un plat hawaïen aux légumes frais crus et au poisson. Mais on peut sans problème se lancer dans des variations. Découvrez comment réaliser facilement une recette de buddha bowl aux pois chiches en suivant les étapes simples de notre préparation. Commencer cette recette de buddha bowl aux pois chiches en faisant chauffer l’huile et le curry dans une casserole.