Recette: Appétissant Sablés a la confiture
Sablés a la confiture.
Vous pouvez avoir Sablés a la confiture en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 10. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Sablés a la confiture
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- Vous avez besoin 90 g de sucre.
- C’est 1 de oeuf.
- C’est 120 g de beurre.
- Vous avez besoin 2 c de à c rases de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin de confiture au choix (abricot, fraise,…).
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
Sablés a la confiture instructions
- Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
- Creuser un puits puis ajoutez le sel, les sucres et l’oeuf.
- Ajouter le beurre préalablement coupe en petits morceaux et pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
- Former une boule et laissez reposer 1 heure au frais.
- Abaisser finement la pâte et former des cercles à l’emporte-pièce puis faire un trou de +/- 1 cm au centre de la moitié des biscuits.
- Placer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner 8 à 10 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir sur une grille.
- Mettre un peu de confiture sur les biscuits entiers et coller un autre biscuit troué par dessus.
- Conserver les sablés dans une boîte hermétique.