Recette: Parfait Gâteau roulé à la confiture de framboise
Gâteau roulé à la confiture de framboise.
Vous pouvez cuisiner Gâteau roulé à la confiture de framboise en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Gâteau roulé à la confiture de framboise
- Préparez 3 de oeufs.
- Préparez 130 g de sucre.
- C’est 120 g de farine.
- C’est 1 cc de levure.
- Vous avez besoin 3 cs de d’eau.
- C’est 200 g de confiture de framboise (ou autre).
Gâteau roulé à la confiture de framboise instructions
- Préchauffer le four à 220°.
- Battre les oeufs et le sucre au robot, vitesse maximum, durant 5 mn.
- Ajouter la farine et la levure et mélanger rapidement.
- Ajouter l’eau, mélanger rapidement.
- Étaler la pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et mettre à cuire durant 5 à 10 mn.
- Retourner la génoise sur un torchon humide, étaler la confiture, rouler en serrant bien dans le sens de la longueur et saupoudrer de sucre glace.