Recette: DĂ©licieux Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§
Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§. Avec la courgette, on se rĂ©gale avec des plats lĂ©gers. De plus, elle fournit des minĂ©raux et ses fibres tendres la rendent digeste. En utilisant de la pĂąte Ă pizza, cette tourte a tout pour plaire.
NâhĂ©sitez pas Ă bien relever votre garniture Ă base de courgettes et Ă bien cuire votre tourte. Vous pouvez mĂȘme essayer des versions sucrĂ©es ! RĂ©partissez les courgettes sur la pĂąte et recouvrez de bĂ©chamel, poivrez. Vous pouvez cuisiner Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ en utilisant des ingrĂ©dients 8 et des Ă©tapes 4. Voici comment vous rĂ©alisez cela.
IngrĂ©dients de Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§
- Vous avez besoin 2 de pùtes feuilletées.
- Préparez 2 de courgettes jaunes.
- Préparez 1 de courgette verte.
- Préparez 1 de pomme de terre.
- Vous avez besoin 1 de packet et demi de jambon effiloché.
- Vous avez besoin 1 de mozzarella du buffala.
- Câest 2 CuillĂšres Ă soupe de crĂšme fraĂźche.
- Préparez 100 gr de fromage rùpée.
Recouvrez avec lâautre pĂąte, pincez les bords, puis badigeonnez de jaune dâoeuf. Creusez un puit au centre de la pĂąte et placez un rouleau de papier dâaluminium; vous pourrez ainsi ajouter Ă©ventuellement un peu de crĂšme fraĂźche. Versez dans le moule et enfournez. Couper la boule de pĂąte brisĂ©e en deux.
Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ Ă©tape par Ă©tape
- Faire cuire les lĂ©gumes Ă feu doux jusquâĂ que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crĂšme.
- DĂ©poser lâensemble de lâappareil dans la premiĂšre pĂąte feuilletĂ©e piquĂ©e au fonds prĂ©alablement ajouter la mozzarella et le fromage rĂąpĂ©.
- Couvrir avec la seconde pĂąte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune dâĆuf pour la dorure.
- Faire cuire 30 min à 180 degré.
Cette tourte aux courgettes Ă faire avant la fin de lâĂ©tĂ© ! Rincer les courgettes sous lâeau froide, couper les deux extrĂ©mitĂ©s, couper en fines rondelles. Beurrer et fariner un moule Ă tarte. Dans le bol du robot mĂ©langeur, ajouter la farine, le beurre coupĂ© en dĂ©s, les oeufs, aprĂšs les avoir. La tarte est le plat tout-en-un dĂ©clinable Ă lâinfini đ„§ En voici une belle version avec cette dĂ©licieuse recette de tartelettes rustiques au chutney de tomates avec, pour garniture, des courgettes et du Pouligny Saint-Pierre AOP, pour un maximum de gourmandise !