Recette: Parfait Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps.
Vous pouvez cuisiner Rouleaux de printemps en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Rouleaux de printemps
- C’est 150 g de vermicelles de riz.
- Préparez 90 g de pousses de haricots (égouttées).
- C’est 8 de feuilles de riz.
- C’est 100 g de salade verte type ice berg.
- Préparez 20 de crevettes.
- Préparez de quelques feuilles de menthe.
- C’est de sauce soja ou nems.
- Vous avez besoin de carottes râpées.
Rouleaux de printemps instructions
- Faire cuire les vermicelles 4 minutes dans de l’eau tiède. Les mettre sous l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson..
- Préparer tous les ingrédients..
- Tremper une feuille de riz dans un saladier d’eau afin de la ramollir. La déposer sur un torchon pour l’égoutter sans pour autant la froisser. Déposer une feuille de salade assez large puis à l’intérieur de celle-ci des vermicelles, pousses de haricots et carottes..
- Replier le bord inférieur par dessus puis rabattre les côtés..
- Déposer 3 crevettes puis rouler à nouveau. Terminer par la menthe et rouler jusqu’au bout..