Recette: Savoureux Gâteau de Savoie sans gluten

Gâteau de Savoie sans gluten.

Vous pouvez avoir Gâteau de Savoie sans gluten en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gâteau de Savoie sans gluten

1. Vous avez besoin 4 de oeufs.
2. C’est 120 de grammes de sucre de canne.
3. Vous avez besoin 90 de grammes de farine de riz complet.
4. Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
5. Vous avez besoin 1 de peu d’huile ou de beurre et de farine pour le moule à gâteau.

Gâteau de Savoie sans gluten étape par étape

1. Commencer par séparer les blancs des jaunes dans 2 saladiers..
2. Ajouter le sucre de canne et le sucre vanillé aux jaunes d’œufs. Fouetter jusqu’à obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter progressivement la farine en remuant toujours de l’intérieur vers l’extérieur pour éviter les grumeaux..
3. Battre les blancs d’œufs en neige jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes..
4. Ajouter délicatement en plusieurs fois les blancs d’œufs en neige à la préparation de départ..
5. Verser dans un moule à gâteau préalablement beurré ou huilé et fariné. Enfourner à 180° pendant 25 minutes. Surveiller la cuisson, le gâteau de Savoie doit être doré..
6. Bonne dégustation !!.