Recette: Délicieux Crevettes, citronnelle & piment 🌶🥣🌱

Crevettes, citronnelle & piment 🌶🥣🌱. Cliquez sur la photo ou le titre d’une recette de citronnelle et crevettes pour la lire sur le blog de son auteur. Les crevettes à la citronnelle sont faites pour vous ! Ciseler la citronnelle pour obtenir des très petits morceaux.

La citronnelle, verveine des Indes (ou indienne), ou lemongrass (Cymbopogon citratus), est une plante herbacée tropicale de la famille des Poacées (graminées). Noms français: citronnelle, verveine des Indes, citronnelle de l’Inde (aussi de Madagascar ou de Java). Nom scientifique: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Nom anglais: Lemongrass, Lemon Grass. Vous pouvez cuisiner Crevettes, citronnelle & piment 🌶🥣🌱 en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Crevettes, citronnelle & piment 🌶🥣🌱

1. Préparez 330 g de crevettes roses avec la carapace.
2. Vous avez besoin 1 de oignon nouveau.
3. Préparez 1 de c.a.c de graines de sésame.
4. C’est 100 g de riz blanc.
5. C’est 7 de c.a.s d’huile de sésame (huile à la citronnelle).
6. Préparez 2 de bâtons de citronnelle frais (huile à la citronnelle).
7. Vous avez besoin 1 de c.a.c de gingembre frais (marinade).
8. Vous avez besoin 1 de c.a.c de piment rouge doux en poudre (marinade).

Au robot, combiner tous les ingrédients des boulettes aux crevettes, sauf les graines de sésame, et hacher afin d’obtenir une pâte uniforme. Dans une cocotte contenant l’huile chaude faites dorer les crevettes sans les décongeler et mettez-les de Dans la même cocotte faites revenir la partie blanche de l’oignon ajoutez le riz, la citronnelle, le. Par Valérie Lhommepour Marie Claire Idées. Plat typiquement thaïlandais, ces crevettes sont sautées à la citronnelle avec des oignons et du poivre vert.

Crevettes, citronnelle & piment 🌶🥣🌱 étape par étape

1. Décortiquer les crevettes puis les couper en deux. Puis les faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Éplucher et émincer l’oignon nouveau. Éplucher et râper finement le gingembre en purée. Réserver le tout..
2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile puis laisser infuser la citronnelle pendant 10 minutes. Filtrer l’huile avec une passoire et verser sur les crevettes. Mélanger le gingembre et le piment en poudre. Ajouter les crevettes avec leur huile et mélanger délicatement. Placer 30 minutes au réfrigérateur. Cuire le riz comme indiqué sur le paquet..
3. Verser le riz chaud dans deux bols. Ajouter les crevettes, avec le reste de marinade, l’oignon et les graines de sésame..

Chutney à la coriandre et à la citronnelle. Au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Crevettes à la citronnelle. des boulettes de crevettes cuites sur des bâtonnets de citronnelle. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Si vous appréciez les soupes relevées, cette recette est idéale pour vous.