Recette: Parfait Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes

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Ajouter les crevettes et les pétoncles et continuer la cuisson environ deux à trois minutes par côté. Une fois cuits, les mettre en attente. Ensuite faire revenir les crevettes décortiquées,une fois dorées, ajouter les poireaux, saupoudrer généreusement de curry et mélanger.. Vous pouvez avoir Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes

1. Préparez de Viandes.
2. C’est 4-8 de pétoncles par personne.
3. Vous avez besoin 6-8 de crevettes par personne.
4. C’est de Légumes.
5. C’est 1 de blanc de poireau en julienne.
6. Préparez 1 de vert de poireau en rondelles.
7. C’est 4 de carottes nantaises.
8. Préparez 1/4 de T crème 15%.
9. Préparez de Autres.
10. C’est de Nouilles de riz.
11. C’est de Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail.

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Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes instructions

1. Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance.
2. Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver.
3. Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver..
4. Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver..
5. Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes.
6. Servir tel qu’illustré.

Coupez de la même façon la moitié des noix de pétoncles et placez le tout dans un saladier. Coupez le reste des noix de pétoncles. Lavez, essorez le mesclun. Étalez les tranches de saumon fumé sur le plan de travail et répartissez la farce dessus. Recette aux légumes et fruits de mer. Dans un bol, mélanger les oeufs et le lait.