Recette: Parfait Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo
Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo. Mettre le tout dans un plat allant au four, verser le riz, mélanger, mouiller avec le bouillon, et poivrer. Dans un bol, mélanger les oeufs et le lait. Ajouter la tombée de poireau et les crevettes.
Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Versez par-dessus une couche de béchamel aux poireaux et au poulet. Mélanger et laisser sur le feu juste pour réchauffer les crevettes. Vous pouvez avoir Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo
- Vous avez besoin 250 g de riz.
- Vous avez besoin 200 g de crevettes décortiquées, crues surgelées.
- Vous avez besoin 3 de blancs de poireaux émincés.
- Vous avez besoin 1 de échalote émincée, sel, poivre, persil, curry.
- Préparez 500 ml de d’eau.
Note(s) de l’auteur : Ceci est une recette de ma tante Thérèse qui faisait si bien de la bonne bouffe. Un riz aux boulettes fait maison à réaliser avec votre Cookeo. A la fin de la cuisson, laisser votre Cookeo en mode “maintient au chaud” et ajouter le coulis. Utilisez un reste de riz pour concocter rapidement ce souper nourrissant.
Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo étape par étape
- En mode dorer, faire revenir l’échalote, les poireaux et le curry avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger. Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Voici une recette simplissime pour réaliser ce plat de riz sauté aux crevettes, une variation du célèbre riz cantonais. Un véritable délice, le riz s’imprègne merveilleusement bien ♦ Il vaut mieux faire cuire les ingrédients séparément. A éviter donc de faire cuire en même temps petits pois, crevettes et œufs. Ajoutez tous les ingrédients, poivrez et mélangez. Les meilleures recettes de crevettes au poireau notées et commentées par les internautes. crevettes au poireau c’est sur Ptitche.
