Recette: Parfait Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres.

Vous pouvez cuisiner Gratin de chou-fleur au fromage de Langres en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

1. Vous avez besoin 1/2 de petit chou-fleur.
2. Préparez 1 de grosse pomme de terre.
3. Préparez 2/3 de de fromage de Langre.
4. C’est de poivre moulu.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres instructions

1. Faites cuire ensemble à l’eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
2. Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
3. Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
4. Déposez le tout dans un plat à gratin.
5. Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
6. Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
7. Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.