Recette: Appétissant Granola maison
Granola maison. Les céréales le matin au petit déjeuner il faut avouer que c’est pratique, rapide et que cela plait à tous. MAIS avez-vous lu la composition ? Réalisez votre propre granola maison grâce à cette formule de base facile et flexible, à adapter selon vos goûts et les ingrédients dont vous Une formule flexible pour un granola maison toujours réussi.
L’avantage : celui-ci sera beaucoup moins sucré que ceux que vous trouvez dans le commerce. Le granola… L’allié santé qu’on adore tous à l’heure du petit déjeuner. Un savoureux mélange crunchy de flocons d’avoine, de fruits secs et de miel qui accompagne à merveille n’importe quel boisson. Vous pouvez cuisiner Granola maison en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Granola maison
- Vous avez besoin 120 gr de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin de Mélange sportif (noisette, amande banane séchée, baie de goji, raisin).
- Vous avez besoin 80 cl de sirop d’érable.
- C’est 3 cl de d’huile d’olive.
- C’est 1 de peu de fleur de sel.
Du granola maison facile à préparer avec deux fois moins de gras que les granolas commerciaux. Qui n’aime pas ajouter un peu de granola sur son yogourt préféré ou encore dans ses céréales? Concasser grossièrement les noisettes et les amandes. Photo par : Chef Damien. À ce stade, le granola doit avoir pris une belle coloration, mais il reste encore moelleux.
Granola maison instructions
- Verser dans saladier les flocons d’avoine et le mélange sportif. Ecraser un peu les amandes et noisettes entières. Pendant ce temps là, préchauffer le four a 160 degrés.
- Ajouter le sirop d’erable, l’huile d’olive et le sel et mélanger.
- Mettre sur la plaque du papier d’alu ou papier sulfurisé et étaler le mélange dessus. Au four pendant 10 min a 160..
- Sorter la plaque, re-tasser, remuer puis ré-enfourner pr 10 minutes supplémentaires..
- Astuce: Une fois que le granola est finit éteindre le four et laisser la place 10 min supplémentaires de façon à créer des pépites bien croustillantes. Régalez vous.
Le conserver dans une boîte et en parsemer un smoothie aux fruits, afin. Découvrez comment faire votre propre granola maison, à la carte selon vos préférences ! Le granola est lui aussi un mélange de flocons (d’avoine en général) avec des graines et fruits secs mais. Le granola maison est beaucoup plus intéressant que le granola du commerce. En effet, on peut ainsi gérer le dosage du sucre et oublier les additifs.